說(shuō)起中國(guó)的知名茶飲品牌,提起高端市場(chǎng)大家都能想到喜茶,平價(jià)市場(chǎng)大家都能想到蜜雪冰城。對(duì)于新入局的茶飲品牌來(lái)說(shuō),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,資源相對(duì)有限,如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)中分一杯羹是每一個(gè)新入局的茶飲品牌都要考慮的問(wèn)題。而扎根于二三線城市的冰雪時(shí)光卻在下沉市場(chǎng)逆勢(shì)崛起,門(mén)店規(guī)模突破2000家。這山東品牌是如何在茶飲賽道里脫穎而出?
在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下,若品牌想要得以成長(zhǎng),最靠譜的方式是從垂直領(lǐng)域入手。冰雪時(shí)光從一開(kāi)始就把目光放到了下沉市場(chǎng),作為根正苗紅的“10”后茶飲品牌,2014年冰雪時(shí)光的第一家直營(yíng)店在泰安開(kāi)業(yè),隨后冰雪時(shí)光在下沉市場(chǎng)迅速開(kāi)店,在6年間門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)2000家。
目前冰雪時(shí)光的飲品單價(jià)在3-8元,這樣的價(jià)格對(duì)于任何消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都很友好。有很多消費(fèi)者會(huì)感到疑惑,“為什么冰雪時(shí)光的產(chǎn)品單價(jià)這么低?”其實(shí)冰雪時(shí)光自成立以來(lái),一直保持著“高質(zhì)平價(jià)”的品牌基因,一切從源頭把控,并在倉(cāng)儲(chǔ)物流以及產(chǎn)品研發(fā)上下足了功夫。
從冰雪時(shí)光總部了解到,冰雪時(shí)光在12個(gè)國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)近20個(gè)省市,從源頭上與優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)加工基地建立策略合作伙伴關(guān)系,用大批次的采購(gòu)量作為談判籌碼來(lái)獲取最低的成本價(jià)格,從而壓低了制作成本。并且在全國(guó)中心城市均設(shè)有大型倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,使用國(guó)際先進(jìn)的恒溫冷藏技術(shù),保證原材料的新鮮度。
冰雪時(shí)光這個(gè)品牌雖然對(duì)于一線以及新一線城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)比較陌生,但是并不影響它二三城市消費(fèi)者心中的地位,自成立以來(lái)就以高質(zhì)平價(jià)的產(chǎn)品迅速吸引了一大批忠實(shí)粉絲,正是在產(chǎn)品研發(fā)上還有倉(cāng)儲(chǔ)中心建立上的不遺余力,才保證了冰雪時(shí)光的產(chǎn)品的極高性價(jià)比。
而這一切都源于品牌對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確洞察,才成就冰雪時(shí)光一直以來(lái)打造平價(jià)高質(zhì)平價(jià)產(chǎn)品的品牌基因。
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