裝修千萬條,廚房第一條。特別對于剛踏入婚姻門檻的新人來說,一個裝得合理的廚房更顯得尤為重要。從一起做的第一頓飯起,就開始實踐“白首不相離”的誓言,品味生活氣息的美好。但現(xiàn)在廚房家電的配置與過去相比,更顯智能化、個性化以及集成化。一些過去完全沒有的家電變得越來越受歡迎,如何選擇適合自己家的廚房家電,是一個重要的問題。
齊心合力,同享廚房之樂
家中老、中、幼三代人一起生活,歲月的變遷導(dǎo)致大家口味迥異。父母的口味重咸重辣,年輕一代則喜歡燒烤對味蕾的沖擊,小孩的食物又以蒸煮居多。蒸烤的烹飪方式越來越流行,蒸烤廚電的使用頻率越來越高。但添置過多的廚電可能會使廚房變得擁擠不堪,無論掌勺的是丈夫還是妻子,都難以同享廚房談心之樂;如果不添置,又不能回避孩子和老人的消化能力弱的事實。
反復(fù)的糾結(jié)中,注意到方太上市的新產(chǎn)品——方太集成烹飪中心。一臺集成烹飪中心包括了X系列油煙機和灶蒸烤烹飪機,一套抵五臺廚電——油煙機、燃?xì)庠睢⒄粝?、烤箱、蒸烤一體機,釋放了廚房更多的有效空間,理想中“她洗我切,我炒她煲”的幸福畫面從此延續(xù)。還搭載了FIKS方太智能生活家系統(tǒng),智能菜譜一鍵啟動。對家人的愛可以簡單呈現(xiàn),做一份她們喜歡吃的菜就可以了。
因為要滿足所有的人口味,以前做一頓晚飯足足得花一個半小時才能上桌。方太集成烹飪中心一個操作面板即可控制全部功能,只需準(zhǔn)備好食材,火力全開之下,六菜一湯在半小時內(nèi)即可新鮮出爐。省時又省力,有更多的時間可以支配,或是陪孩子一起看動畫,或是繼續(xù)啃那本厚得像塊磚的科幻小說。
花樣百出,化身美食達(dá)人
每個家庭主廚都有幾道拿手好菜,像爸爸做的回鍋肉、酸菜魚、麻婆豆腐……想到就會流口水。但相同的菜式吃多了也容易膩,失掉了令家人怦然心動的期待。更多的菜式需要烹飪器具的支持,方太集成烹飪中心有36種烹飪方式可供探索,燜、焗、烘、煸,烤、煲、燉、煮,轉(zhuǎn)眼就可化身美食達(dá)人,當(dāng)自己按照方太幸福家APP的步驟,真正端出蒜蓉生蠔、粉絲扇貝、爆炒魷魚、煲蝦蟹粥時,全家人都在歡呼驚嘆,回憶起上次海邊的度假之旅。
方太灶蒸烤烹飪機的蒸汽又大又猛,溫度控制精準(zhǔn),加熱盤也比其他烤箱大得多,給下廚的人留下更多的空間,恰逢家里來客人時,也不會發(fā)生菜量不夠又再蒸一次的尷尬場面。還可以開辟新的做法,烤雞的肉質(zhì)可能比較干硬,先烤后蒸或先蒸后烤可達(dá)到表里熟透、肉骨分離、口感潤滑的效果。
用心守護(hù),杜絕油煙侵害
油煙是威脅廚房空氣環(huán)境質(zhì)量的第一“殺手”,解決油煙困擾是打造舒適廚房的前提。跟集成灶過度追求一體化不同,方太集成烹飪根據(jù)油煙順勢上升的自然趨勢,遵循公共煙道的設(shè)計規(guī)范,將油煙機設(shè)置在灶具的上方,不必占用廚房的下柜。安裝過程比集成灶更加簡單,不用在公共煙道上重新開孔,也不用切斷灶臺臺面。
同時進(jìn)風(fēng)口相較于其他油煙機而言更加逼近油煙源頭,隔絕油煙過臉的可能。越來越多的報道表明,油煙對家庭主廚的身體健康有極大影響。家庭主廚是最辛苦、最可愛的人,不可缺少優(yōu)秀油煙機的守護(hù)。
一家人在一起,日子總免不了有磕磕碰碰的時候。廚房就是家庭生活的縮影,因為方太集成烹飪中心,恩恩愛愛、有說有笑的廚房場景才得以持續(xù)。相信愛會指引我們達(dá)到幸福的終點,努力會把一切都變成自己想要的樣子。
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